玄米甘酒レシピ
昨日のブログの甘酒の話の中で、黒米の煮汁のレシピを知りたいとの声があったので説明します。
材料：黒米１合 水２リットル 甘酒適量（これは飲む際に加える量です）
〈作り方〉
１．黒米１合を中火で１０分くらい炒る。
２．炒った黒米に２リットルの水を加え、水が半分になるくらいまで煮出す。
３．煮汁に適量（煮汁の２倍くらい）の甘酒を加えて頂く。
〈効 果〉
昨日のご相談は貧血でした。黒米は血液に働きかけるものなので効果的です。そのまま炊いてたべてもいいの？といわれそうですが、もちろん食べてもよしです。が、食材からよい成分を身体に吸収させるには煮出したほうが効果的にとれます。
黒米一合食べるのは大変ですよね。。。春はなにかと血液や酸素、目に症状がでやすい季節です。植物も土から花を咲かせる準備ができたのでたくさんの酸素が必要ですのみんな欲しがっていますからね。。しっかり春の準備をしていきましょう。
玄米甘酒
大人気の玄米甘酒
少し当院の食品の紹介をしていきますね。
最近、テレビでも紹介されていた玄米甘酒。以前、道の駅で偶然ここの社長さんとお話する機会があって、甘酒談義をした記憶があります。
その甘酒はペットボトルのストレートタイプなので飲みやすいのが特徴です。当院のはみてのとおりチューブです。かなり施行錯誤していただいているのですが、甘酒を詰める段階で麹菌を逃がさないためにはこの方法にせざるを得ないとのこと。このチューブやキャップにもイオンがかかっているとのことです。こだわりの逸品です。
もちろん、お味もお墨付き。当院では術後にお出ししているのですが、「車だから。。」「苦手ですので。。」との声を聞くのですが「いえいえ、この甘酒はノンアルコール、ノンシュガーですよ！」と説明すると「では、一杯」「ん。。うまい！」との声多数。
私は子供の離乳食にも使っていました。今は朝は甘酒と青汁や番茶と混ぜて朝の一杯になっています。目覚めすっきり！従来の甘酒は「酒粕に砂糖」を加える甘酒です。当院の玄米甘酒は砂糖は使用していません。でも、とても甘い！！これはお米の甘さだけなのです。
もともとは夏バテ防止の飲み物でした。甘酒は夏の季語だそうです。甘酒のブドウ糖は砂糖の単糖とちがいゆっくり吸収されていくので飲む点滴ともいわれています。さらに、麹には血圧を下げる成分や老化を防ぐ成分や記憶力の低下を防ぐ成分などが確認されています。
主な成分はアミノ酸（ペプチド）、ビタミンB群、ブドウ糖です。砂糖で血糖値の乱高下でイライラしたり、頭痛でお悩みの方には最適な飲み物だとおもいます。春は血液の季節でもあるので貧血気味の方は炒った黒米の煮汁で甘酒を割ることをお勧めします。ココア風味でおいしいですよ。
当院ではもちろん原材料のみどり玄米や黒米も扱っています。本業は整体なんですけどね、、、しかし、食が乱れているかたは非常に多いです。あと、甘酒はダイエットによいですね。栄養は十分たりていますから偏った危ないダイエットにはなりませんから。先日も医師から「糖尿病予備軍ですよ！」といわれたかたのご相談で、早速、玄米甘酒計画を行って、見事にクリア！さらに減量にも成功！！こんなお声はうれしいですね。。
「食を変えると人生がかわります」試してみたい方ご相談ください。
ホームページ間もなく！！
約７ヶ月かけて作成してきたホームページがようやく完成しそうです！！！！
作成にあたり６０名近くの喜びの声をいただくことができご協力いただいた方々には本当に感謝いたします。 同じ辛さを抱えている方に少しでも希望をもてるきっかけになればとおもっております。
なお、このアメブロもホームページと連動できるようになります。日々の患者さまとの挑戦や食についてのお話など頑張って伝えていきますね。
今日も午前にお一人お休みの連絡がありましたがあとはすべて埋まっております。
春に向けて骨盤をうまく広げていきましょう！！今日、行きたい！という方はお早めに。
玄米雑穀玄米甘酒ダイエット茶。。
当院で販売している玄米や玄米甘酒、十五穀米がかなり売れてます。
２２野草ブレンド茶も相変わらず好評です。お茶は特にお子さんに人気です。日本人は緑茶を飲む習慣がありますが、カテキンが少し胃に負担をかけるようで、胃がんの人が日本に多いのはそれも一理あるのではといわれています。
当院で玄米を置くようになったのは、患者さんの治療にあたっていると、整体だけではなかなか変化のでない方がいて、よくお話しを聞いてみると「長年の便秘。。」「甘いもの大好き！！」「お米は太るから。。おかずだけ！！」みたいなお話がでてくる。。。でてくる。。。まいった。。。そんな中、「文部科学省食育マスター」という資格を取りにいったときに、運命の出会いがありました。現在の私の食養の師匠との出会いです。
今までの食の考え方や心のとらえ方、身体の軸という考え方、全てが私の今までの疑問を解決するべくものでした。玄米の説明はまた後日おこないますが、一度食べていただいたかたはほとんどリピートしていただいております。「甘くて、食べやすく、おいしい！！」が皆様のお声です。できるだけ購入前にご説明してお渡ししています。やみくもに良いからと薦めてはいませんので。私は現在、砂糖抜きの食生活を初めてみました。今治療中の方に「低血糖症」が考えられる頭痛・倦怠感など様々な症状で学校にいけていないとのご相談があったので、実際に身体の変化を同じくして体験しようとおもったからです。
低血糖についてもまた詳しくお話しますね。ちなみに、砂糖抜きは快調です！！ほとんどの食品の原料に砂糖は使われています。商品の裏をみるとぞっとします。。。。あなたのお手ものと商品の裏も見てみてください。
春の骨盤
改装して一日通しで施術を行ったのは昨日が初めてでした。「ペンションにいるみたい！」と感動していただけました。
以前、クロス貼りの壁とビニール床の室内で施術をしてして身体を壊した経験があったので、自分自身にとっても、患者様にとってもより自然な環境でお会いできたらとおもっているうちにどんどん内装もかわってしまいました。
「木の香りが癒される。。」との声も。ありがとうございます！！柱は吉野杉。壁は無垢の国内産のスギを使っています。触るとベニヤ板などと違って温かいぬくもりを感じます。いらした時にそっと触れてみてくだいさい。素人大工仕事ですから「そっと。。」ですよ。。
夜の空間もいい雰囲気でした。遠赤ドームもかなりの方に昨日はお試しいただきましたが、「身体中が芯から温まる！」と好評です。冷え症の方や肩こり・腰痛、頭痛など慢性疾患のほとんどは低体温からきてますので、推拿整体で気血の流れる道を整えたら、あとは全身を温めて、しっかり循環をよくしていきましょう。完全個室なのでぐっすり眠れますよ。思いっきり汗をかきたい方は薄着で入ってもらって岩盤浴のようにさらさら汗をだしてデトックスもできるようになっています。4月からシステムの変更がありますが、この2〜3月は希望者には体験していただけるようにしています。是非、ご体験ください。
昨日も腰痛の方が多くこられましたが、春は骨盤や肩甲骨、後頭骨などが開いてきます。まるで蕾が開くのと一緒ですね。人間も自然の生き物ですから。体調を崩したり、ストレスがた溜まったら、どうしますか？病院に行きますか？緊急性であれば別ですが、ぜひ、自然に還ってください。山や海や景色や匂いや温かさを感じてください。きっと身体が喜んでくれてますよ。遠くへいけない方は、是非お立ち寄りください。昨日も頭痛で精密検査で問題なし、眼科でも問題なしでビタミン剤などの処方。でもつらいとのことでいらした方がいました。
「問題なし？？」西洋医学では検査結果を重視するようです。私の感覚ですが。当院にくる方は痛みや不快な症状と戦っている方ばかりです。「問題あり！」ですよね。痛みは身体からのサインです。現状からの回避、ストレス、食生活、痛みは結果であって、原因ではありません。また昨日は急な腰痛でこられた方も腰痛の原因は食べ過ぎでした。。これはよくあります。腰の少し上の痛みというかズンとした感じです。そこから右肩甲骨内側のコリがある。。原因が分かれば、生活での対処がわかり、再発も少なく、検査・検査なども行かなくてすみます。薬も減ってきますね。このような「本当の自分探しができる」ことで症状は改善していくのではないかと思っています。なので私はよく「昨日なにしてました！」とか「仕事の残業は？」とか「上司は？同僚は？旦那さんは？」とか伺うことが多いのです。しっかり原因探しをしましょう。身体は嘘をつかないので！しかっりチェックしますよ。具体的ならパソコンで気血測定もできます。生活習慣、食習慣、運動・心・ストレスなどなどばっちりデーターがとれます。調べたいかたは声をかけてください。春はそこまできています。身体と骨盤を春モードにしていきましょう！
しっかりチェックしますよ！！
久しぶりの家族サービス
久しぶりに家族サービスです。朝一で横浜に借りていた工具を返しにいくついでに横浜のラーメン博物館にいってきました。中は昭和の雰囲気で懐かしくて落ち着きます。おもったより混んでました。ラーメンは気仙沼の「かもめ食堂」、久留米の「大砲」、山形の「龍上海」の三軒をはしごしました。家族の意見では「かもめ食堂」 の煮干しだしの塩ラーメンが一番人気でした。山形の龍上海は仙台の修行中によく行ってたので懐かしい味でした。
昭和の時代は「○○屋」というように専門店が連なって、街並みを形成し、それぞれにうまく関係性ができていて、「俺のところだけよければいいのさ！！」みたいなことはなかった時代だったきがします。今は何でもスーパーで買えて、安いことが良い、やったもん勝ちみたいな時代の気がします。お客様との会話、プロとしてのプライド、責任など、昭和の時代はアナログの中に人の温かさや安心して買い物ができた時代でもあった気がします。昔のお医者さんもパソコンではなく、患者さんの目やお腹や脈や舌、望診してくれたよなぁ。。。と思ったりします。（もちろん全ての方ではないですよ）
今は三人でお年寄りを支えている時代だそうです。これがあと僕がお世話になる時代では一人でおんぶしなければならない時代だそうです。当院も４月から慢性疾患には完全自費での対応となりますが、この国の将来のために、また「通うためのシステムである保険制度」に少しでも患者さまの意識改革ができるように、昭和の時代が一人一人繋がっていた時代であったように「皆様の生活のかかりつけ院」としてサポートできるよう頑張っていきます。でもこの感覚は無理にではなく、結構ワクワクしています。
院内も無垢の木壁で仕切った部屋を三部屋作りました。遠赤ドーム室は癒しの空間ですよ！ほんと。
「みどり玄米」と「米の精」も大変人気があって土曜日はお米屋さんでした。。。「みどり玄米」は昔のわらの懐かし匂いが食を誘い、「米の精」はうちの子どもも朝からおかわり連発の最高の甘みのある玄米です。どちらも無農薬です。皆様と安心して治療・食・心と繋がっていけることが僕の最高の喜びです。ラーメン博物館でもそんなことを感じてしまうのですから、根っからのアナログ人間のようです。
久々に家族サービスできてよかったです。家族に感謝です。今週も予約は既にほぼ土曜までうまっています。。皆様と繋がれる喜びに感謝です。新しい内装もお楽しみに！！木の香りが心地良いです。
新装オープンです！
昨日の朝６時から今日の８時までなんとか素人大工の改装終わりました！昨日は朝から夜遅くまで段取りと作業の指揮をとっていただいた師に感謝です。愛がとっても深い方です。私も彼のような懐深い男として、また安心感のある治療家になりたいと思っています。ここまでの改装には沢山の先輩や仲間、後輩の応援や家族の支えがあってできたことです。本当に感謝します。
最初の患者さんは２日間一緒に頑張ってくれた妻を治療しました。三人の子どもと毎日仲良く笑顔の絶えない家庭を提供してくれてありがとう！いつも身体はコチコチです。
改装は今回もこだわりは無垢の木々と珪藻土です。今日は残念ながら珪藻土までいけませんでしたがなかなかの出来ですよ。デトックスやダイエット効果の高い遠赤ドームの個室と整体ルームを３部屋作りました。それぞれ個性的な部屋にしました。
４月からは自費での治療になりますが環境、施術、応対の全てにおいてご満足いただけるよう頑張ります！妻は昨日から筋肉痛ですが私はさっきからほんわか筋肉痛です。。年齢には逆らえませんね。
では皆さんお楽しみに！
大工仕事
昨日今日は休診をいただき、師匠と妻と内装工事を朝６時から夜１１時まで頑張りました！
今日も珪藻土塗りまでいければと思っています。より自然な環境で皆さまに快適な空間で体と心が喜ぶ治療院にしたいと思っています。明日からお楽しみに!!今日も大工仕事頑張ります！
チョコはちょこっと
五歳の娘から手作りチョコをもらいました。うれしいですね。いつから誰のためにつくるのか？今から心配ですね。。。
先日、朝が起きれない子のご相談がありました。頭痛が酷く、姿勢も気になるとのこと。頭痛は一度目でだいぶ良いとのこと。てのひらが湿っているケースの頭痛は甘いものの食べ過ぎの可能性があります。すかさずＦＢＡの測定しました。小腸と腎臓が低下してました。冷たいもの甘いものの取りすぎの可能性があります。お腹もかなり硬くなっていました。これに性格分析をして問題解決をしていきたいです。
症状は原因ではありません。
原因はどう生きてるかにあります。何とか解決していきたいですです。今日は少し予約に余裕があったのですが新患のかたがバタバタと入り、最後まであっという間に埋まってしまいました。皆さん、身体の変化にとても喜ばれました。身体は「治す」ではなく「戻す」です。細かくいえば「新しく戻す」かな。皆さん次回もご予約をとっていかれました。早く自分の問題に気づいて楽な身体を手に入れてほしいですね。
先のお子さんには「チョコはちょこっとね」とはいいましたが今日はバレンタインなので無理な話しかな。。今週は全て予約も埋まってしまいました。頑張ります！
「通う」ではなく「変わる」
無事大阪から帰ってきました。帰りは小田原着だとこだまでした。。。。
どの地域でも患者さまはおります。当然ですが。大阪の患者さまもお帰りはすっきりされて帰られました。。うれしいですね！！
次はあなたの街にいくかも！？
帰宅して産後ママさんからメールがきてました。「ママが風邪をひくとき」のコメントいただきました。ありがとうございます。とてもうれしい内容でよかったです！！！
実はアメブロがまだしっかり理解できていないのですが、このところ質問を多くいただき質問やコメントなどにどのように対応していいのかわかっていないのです。。。すいません。。
そしてHPもまだなので。。来月アップ予定、、、頑張ります。
簡単に当院の説明をしますとまず、ほとんどご紹介で来院されていますので、ネットでのご来院は皆無でした。現在もほとんどありません。しかし、最近はブログから産後ママのお問い合わせが大変多くなっています。
また、慢性的な痛みや不快な症状で長いあいだ投薬や部分治療を受けてきている方のご相談もあとを絶ちません。
また、近隣の病院の院長様からのご紹介も多くなっています。「痛み止めの薬は一時で的なものもあるから、一度ほほえみにいってみたら？」とパンフレットを渡されたといって来た方もいらっしゃいました。
なにが言いたいかというと「部分的」、「一時しのぎ」のような保険システムでの治療は「通う」という保険ビジネスになっているのです
「医業」は「流れ作業」ではありません！！何か月も通って同じ手当ですか？？？？「通う」ではなく「変わる」ことが大切ですよね！！
当院でも痛みや怪我に保険を使い、慢性的全体には自費で対応していますが、この4月より厚生労働省の指示に準じて骨折・脱臼・捻挫など外傷という原因のはっきりした症状には保険対応をさせていただきますが慢性症状や歪み、不定愁訴などは「完全自費」で対応してまいります。
一日の患者さまも今の半分のご予約となるとおもいます。
私たちの仕事は命とエネルギーを使い、患者様の身体をゆるめ、整え、癒していきます。なので、「作業」ではありません。保険でなかなか対応できなかった症状や治療内容の充実などさらにじっくりと患者さまに向き合えることができるのではないかといまからわくわくしています。
現在は準備でてんやわんやですが、来週は内装工事を現在の私の師匠と行います。全身デトックスできる遠赤ドームの導入などさらに健康オタク集まれ！といった感じでしょうか？
詳細は随時報告していきます。お楽しみに。
